IG:@desytariyem. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga
Cara membuat Soto Kudus : Rebus air hingga mendidih, Masukkan ayam, rebus hingga matang. tumis bumbu yang di haluskan bersama jahe dan serai hingga matang. Masukkan kedalam rebusan ayam.

1 sendok teh merica butiran 2 sendok teh garam halus Bahan tambahan lainnya : 300 gram tauge. Cuci bersih

Resep soto Kudus Bahan 1 ekor ayam, potong dan cuci bersih 2 liter air Irisan daun bawang secukupnya 3 sdm minyak goreng untuk menumis Bumbu halus 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1/2 sdt merica Gula pasir Garam Bahan pelengkap Nuna NHF Soto ayam kudus ayam • serai • daun salam • jahe • air • bawang merah, iris halus • kecap manis • garam, gula, kaldu bubuk 1 jam 4 porsi Saluna Mahira Soto Ayam Kudus ayam, beri perasan jeruk, cuci bersih • air • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • daun bawang • gula merah • garam Kiki Fhatria #Soto Ayam Khas Kudus . 81 468 261 353 229 66 263 319

resep soto ayam kudus asli